O produktu
Kozí Gouda Mladá rozšiřuje goudovou nabídku o kozí mléko. Je jemnější a přístupnější než výrazně zralé kozí sýry.
Ideální pro zákazníky, kteří chtějí zkusit kozí sýr bez příliš divokého charakteru.
V kategorii kozích a ovčích sýrů tvoří základ vedle zralé kozí goudy a bylinkové varianty.
Chuť, párování a servis
Chuťový profil: Jemná kozí nota, krémovější mladý profil. Doporučené podání: Temperujte krátce. Krájejte tenké plátky.
Tip pro prodejnu
Nabídněte srovnání s kravskou mladou goudou — rozdíl je vzdělávací i prodejní.
Kozí Gouda Stará
Kozí Gouda s italskými bylinkami
Mladá Gouda (Jong / Excellentia)