O produktu
Le Gruyère AOP je synonymum švýcarské přesnosti. Oříškový, plný, bez děr — tavením i krájením exceluje.
Must-have pro zimní sezónu a gastro partnery.
V sortimentu tvoří duo s Raclette a Maasdammerem.
Chuť, párování a servis
Chuťový profil: Oříškový, plný, komplexní. Doporučené podání: Strouhaný do fondue; plátky na prkénko.
Tip pro prodejnu
Spojte s raclette kampaní v zimě.
Raclette
Parmigiano-Reggiano