Danablu (Arla)
DánskoArla
🇩🇰 Dánsko

Danablu (Arla)

Dánský modrý sýr — spolehlivá severoevropská klasika.

Typ / mléko
Kravské
Charakter
Modrá plíseň
Zrání / forma
Dánská klasika
Podrobný přehled

O produktu

Danablu rozšiřuje mapu modrých sýrů o Dánsko. Je známý, dostupný a dobře se krájí.

Doplňuje francouzské a italské bleus o severní variantu.

Hodí se na prkénka i do kuchyně.

Chuť, párování a servis

Chuťový profil: Modrý, slanější, přímý. Doporučené podání: Kostky nebo plátky na prkénko.

Tip pro prodejnu

Nabízejte jako alternativu k Roquefortu za dostupnější profil.